媽媽專用刀

規格: 17cm

顏色:

編號: 9215

來自義大利七心級手工料理刀

☆材質:AISI425不鏽鋼刀片、SantopreneR 橡膠

特別為媽媽們設計的萬用刀，結合片刀與剁刀的優點，可片、可剁，

雙面刀刃設計及刀面霧化處理，使食材不沾黏，

主要用來切菜、剁肉及處理骨頭較軟的非帶皮肉類，

刀鋒薄且銳利，裁切食材時，幾乎不必耗費多餘力氣，

尤其像高麗菜這樣多層次的蔬菜!

可用來切小型帶骨食材，只需要手腕自然上下擺動的腕力，

就能輕鬆切割食材~